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Bienvenue sur le blog de Valérie. Retrouvez ici ma passion pour la cuisine française en particulier, et pour la cuisine du monde en général.
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2013-10-16T15:58:46+02:00
. Ingrédients : - 1 kg de potimarron - 1 oignon émincé -2 jaunes d'oeuf - 20 cl de crème liquide - 2 cubes de bouillon de volaille - 1 gousse d'ail hachée - 5 g de beurre - 1 c. à café de muscade râpée - Sel, poivre , Prép aration : Laver le potimarron,...
2013-10-14T18:59:42+02:00
. J'aime beaucoup la saveur de la Christophine qui se situe entre la courgette et l'artichaut et que je trouve un peu sucrée. Celles que je vous propose m'ont gentillement été ramenées de Guadeloupe. Ingrédients : - 4 christophines -100 g de gruyère râpé...
2013-08-01T16:20:57+02:00
.. .. Un p'tit plat d'accompagnement à base d'aubergines ! Ce n'est pas la façon la plus traditionnelle de préparer des aubergines. Mais c'en est une de mes préferées ! Ingrédients : Quelques rondelles d' oignon Un peu de piment vert 2 aubergines Deux...
2013-07-31T19:43:03+02:00
Au Sri Lanka, le dhal de lentilles accompagne généralement les plats tels que les curry de viande, le riz basmati, les aubergines.... Tous les plats sont présentés en même temps sur la table et chacun se sert à volonté. Pour 3 - 4 personnes Ingrédients...
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