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2013-10-21T15:06:56+02:00

Tarte aux pommes du jardin

Publié par Valérie
Tarte aux pommes du jardin
Tarte aux pommes du jardinTarte aux pommes du jardin

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Pour célébrer leur arrivée dans ma cuisine, quoi de mieux qu'une bonne tarte aux pommes !

Ingrédients :

-pâte brisée

- 200 g de farine

-100 g de beurre

-1 cs de sucre

-1 pincée de sel

Préparation :

Préparer une petite compote de pommes. faire cuire dans une petite casserole 2 pommes coupées en petits morceaux avec le sucre, un peu d'eau, la cannelle ou un bâton de vanille fendu pendant 15 mn environ à feu doux puis mixer la compote.

Préchauffer le four à 200°

Étaler la pâte dans le moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Déposer une couche de compote de pomme sur le fond de la tarte, puis disposer dessus les 3 autres pommes coupées en fines lamelles.

Saupoudrer de sucre.

Faire cuire à 200° pendant 30 mn environ.

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commentaires

tini 23/10/2013 18:28

Super tentante cette tarte de saison!!!

Graziella 22/10/2013 12:29

On peut me faire tous les desserts du monde, mon préféré reste la tarte aux pommes!

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