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2013-10-28T20:42:05+01:00

Neige de Mangue du Kenya

Publié par Valérie
Neige de Mangue du KenyaNeige de Mangue du Kenya
Neige de Mangue du KenyaNeige de Mangue du Kenya

La neige de mangue est un dessert typique du Kenya. A base de mangue et de yaourt, il ne vous faut pas 10 min et vous avez un succulent dessert.

Facile à réaliser, c'est le dessert par excellence pour les femmes pressées et gourmandes.

Ingrédients : 4 personnes

- 3 mangues

- 3 yaourts bulgare

- 1 pincée de cannelle

Préparation :

Lavez les manques. Coupez-les en deux, retirez le noyau et passez la pulpe au mixer.

Mélangez la pulpe de mangue et les yaourts ajoutez la cannelle et passez à nouveau au mixer.

Remplissez des coupes avec la préparation et mettez au réfrigérateur 2 h.

Au moment de servir, décorez avec des feuilles de menthe.

Le dessert peut également être également servit par couche de couleur c'est à dire une couche de yaourt blanc suivit d'un couche de mangues et d'une couche de coulis de framboise.

Vous pouvez le servir dans des verrines plus spéciales, de formes variées avec comme accompagnement de petits sablés au citron, à la vanille ou à la noix de coco selon vos préférences !

Neige de Mangue du Kenya

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Neige de Mangue du KenyaNeige de Mangue du KenyaNeige de Mangue du Kenya
Neige de Mangue du Kenya

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commentaires

choupette82 31/10/2013 14:01

Surement délicieux ! biz

Kakou 30/10/2013 22:42

Moi qui aime la mangue j'adore !! Bizzzz

aneth 30/10/2013 11:39

ça à l'air très bon !!!

dine avec Sandrine 30/10/2013 08:45

Rien que l'intitulé fait envie.....
Bon mercredi, Dine avec Sandrine

nanou 30/10/2013 08:37

y'a pas de photo?

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