Fondant au chocolat

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Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 200 g de chocolat à cuire

- 100 g de beurre

- 100 g de sucre

- 5 œufs

- 4 cuillères à soupe rases de farine

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro ondes sur le programme 'décongélation'.

Quand c'est bien fondu, ajouter les jaunes d’œufs. Bien battre. Ajouter ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d’œufs montés en neige bien ferme.

Bien graisser et fariner un moule à manqué.

Cuire à four moyen (180°C environ) pendant 20 min.

Comments

[justine]

un classique auquel on ne peux resister

[karamel67]

juste parfait ce fondant !!!

[loulou]

ah le chocolat!!!!!!!! ah le fondant au chocolat!!!!!!!! que du bonheur miam!!!!!

[choupette82]

Comment ne pas succomber !!! bises